グラハムを敷いて濃厚チーズケーキに宇治抹茶を練り込んで、北海道小豆をサンドしたチーズケーキ♪
(°∀°)b
宇治抹茶チーズに小豆をサンドしてるなんて和好きのチーズケーキ好きにはたまらん。
♪ヽ(´▽｀)/
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
芳醇濃厚な抹茶チーズの風味がガツガツン！と口いっぱいに広がり追って直ぐに小豆の風味も口いっぱいに広がり共に駆け抜け後からグラハムの風味が味を引き立て最後まで宇治抹茶チーズと小豆の風味とほんのりグラハムの香りが残ります。
(⌒‐⌒)
宇治抹茶チーズが芳醇濃厚で抹茶の香りと渋味がしっかりと主張しますがチーズもまた濃厚で負けず甘さ控えめなのでくどくなく互いを引き立ててます。
しっとり口当たりで抹茶の香りを阻害しないギリギリの焼き加減です。
(*^▽^*)
そして小豆が凄い！
程好く炊いてあり甘さ極力控えめなのですが和菓子や洋菓子とも違う繊細ながらも芳醇濃厚な味わいでアクセントになり宇治抹茶チーズを引き立ててます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
グラハムは底しっとり周囲ザクザク食感ですがバター極力控えめにしてあるので口直しに最適な仕上がりです。
(￣▽+￣*)
芳醇濃厚宇治抹茶チーズケーキを、繊細ながらも芳醇濃厚な小豆がアクセントになり、グラハムが甘味を緩和して抹茶・チーズ・小豆の旨味が残る絶品で至福の時を過ごせる芳醇濃厚宇治抹茶チーズケーキでした。
リピします♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)