生地にチョコスポンジ？を敷いてバナナを並べてチョコクリームを流したタルト♪
(°∀°)b
ようやっとシャコションに行くことが出来ました。
(≧▽≦)
開店が12:00～なので中々時間が合わず行けずじまいでしが上手く調整が出来GETしてきました。
(σ・∀・)σ
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
チョコクリームの風味がガツン！と口いっぱいに広がり追ってバナナの風味とほんのりキャラメルとバターの風味がして最後にチョコクリームの風味とほんのりバナナの風味が残ります。
(⌒‐⌒)
タルトはパートブリゼタイプでほんのり塩気がありバター控えめの素朴ながらも美味しいザクザク食感重視です。
見た目では分かりにくいですが時よりプチプチ食感もあるので風味はあまり感じませんでしたがアーモンドプードルなどを加えていると思われます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
チョコスポンジ？はしっとりとしていて甘さ控えめです。
チョコクリームはねっとりポテッとした口当たりでチョコの風味が強く甘さ丁度で上下で甘味と食感の違いがあるのが良いですね。
(*^▽^*)
バナナは完熟ではなく少し青いタイプを使っていて程好く火が入り控えめの甘酸っぱさでチョコの甘味と相性抜群に仕上げてあります。
( ☆∀☆)
キャラメルですがどうやらタルトとチョコスポンジ？の間に敷いてありタルトと一緒に剥がして食べてみるとほろ苦でチョコクリームやバナナを引き立てるようにしてありました。
(￣ー☆
タルトが素朴なパートブリゼタイプなのでチョコクリーム・バナナ・キャラメルが際立ち各素材の旨味が直接味わえ家庭的ながらも完成度は高く今では中々出会えないタルトだと思います。
(￣▽+￣*)
そして凄いのはどのタルトもワンピースALL250円なのだからコスパが神がかりです。
(*^-^)b
塩気ありほんのりバター香るザクザクタルトと共に濃厚なチョコクリーム・程好いチョコスポンジ？・甘酸っぱいバナナが味わえキャラメルが影から引き立てる美味なキャラメルチョコバナナタルトでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)