☆ シャトレーゼ ☆ 徳島県産鳴門金時芋のスイートポテト♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

シャトレーゼ chateraise 徳島県産鳴門金時芋のスイートポテト♪

鳴門金時芋と白州名水を使用した自家炊き餡に手亡豆餡・北海道産生クリーム・練乳を加えほんのりラム酒を利かせ仕上げたスイートポテト♪
(°∀°)b

大手メーカー芋栗南瓜系17品目です。
((o(^∇^)o))

過去の芋栗南瓜系はこちら。
】【】【】【】【
】【】【】【】【10
11】【12】【13】【14】【15
16
( v^-゜)♪

シャトレーゼから鳴門金時使用のスイートポテトが発売されました。
(≧▽≦)


原材料はこちら♪

(*・∀・*)ノ

カロリーはサイトを見ると1個『147kcal』と3時のおやつとしては最適♪
(〃∇〃)


開封~♪


美味しそう♪
(⌒¬⌒*)

定規で測ったら直径約4.5㎝、高さ約3.5㎝と一口サイズ。
(・∀・)


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪


美味しいけど残念!
(≧▽≦)→( ´△`)

さつまいもの風味が広がり追ってほのかな牛乳とラム酒の風味がして甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)

練乳を加えてありますが甘ったるくなく鳴門金時本来の甘味もありバランスがとれていて生クリームのコクが鳴門金時の旨味を引き立てます。
(ノ´▽`)ノ

ラム酒もほんのり感じるので少し上品な仕上がりです。
( ・∇・)

しかし!口当たりはイマイチでポロポロと崩れパサつきがあるために手亡豆餡独特のざらつきが際立ち食感だけはスイートポテトとはかけ離れています。
( ̄_ ̄ i)

改善点はとにかくパサつきを無くしてスイートポテトらしくねっとりとした口当たりにすればもっと美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

1個『140円』、『147kcal』でこの『味』、『ボリューム』なら
コスパ『★★☆☆☆』2
カロパ『★★☆☆☆』2
です。
(^~^)

鳴門金時の風味があり生クリームのコクが引き立てほんのりラム酒が香る上品な味わいですがパサつきが台無しにする残念なスイートポテトでした。
ε=( ̄。 ̄  )

ごちそうさまでした。
(‐人‐)