糖度を最大限まで上昇させた種子島産安納芋【みつ姫】を使用したカスタードクリーム・ジャム・ペーストを使い、タルト生地にカスタードを敷き詰めて焼き上げ、ジャムとペーストを加えて３層に仕立てて再度焼き上げ２度焼きしたタルト♪
(°∀°)b
大手コンビニ芋栗南瓜系４品目です。
((o(^∇^)o))
過去の芋栗南瓜系はこちら。
【１】【２】【３】
( v^-゜)♪
kcal、製造者、原材料はこちら。
１個『211kcal』と３時のおやつとしては『kcalオーバー！』なので『一時間以上の運動！』と『３食から少しずつkcalを減らす！』をして食べましょう。
(〃∇〃)
製造者はデザートランドM9
(*・∀・*)ノ
開封～♪
美味しそう♪
(⌒￢⌒*)
定規で計ったら直径約７㎝、高さ約３.５㎝とファミマの普段のタルトより一回り小さいサイズです。
( ・∇・)
パッケージを見るとレンチンすると更に美味しくなるそうですが、タルトはレンチン厳禁が私の掟なのでそのままとトースターの２パターンで食べてみたいと思います。
( ☆∀☆)
いざ！切る！！ズバッ！！！
(゜▽゜*)
おぉー真ん中だけ３層になってる。
(・∀・)
先ずはそのままいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
微妙…。
(・・;)
さつまいもの風味がして追ってタルトの風味がして甘さ控えめです。
(＾～＾)
タルト生地は周囲も底もサクサク食感でマーガリンの風味がして追ってほのかなアーモンドの風味があり嫌なマーガリン臭もなく大量生産品としては上出来です。
(⌒‐⌒)
安納芋カスタードはポテッとした口当たりでさつまいもとカスタードの風味がして、安納芋ジャムはとろり柔らかくほのかなさつまいもの風味がして甘さ丁度、安納芋ペーストはねっとりとした口当たりでさつまいもの風味がして甘さ控えめでした。
(・∀・)
しかし！糖度を最大限まで上昇させた割りにはみつ姫の濃厚な味わいが感じられず普通のさつまいもにしか感じません。
(￣_￣ i)
甘味も安納芋本来の甘味よりも砂糖の甘味が勝っていてなんかガッカリ感が強いです。
(´・ω・`)
気を取り直して最後は焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
美味しい♪
(≧▽≦)
さつまいもの風味が口いっぱいに広がり追ってタルトの風味がして最後にほのかなさつまいも、マーガリン、アーモンドの風味が残ります。
(⌒‐⌒)
安納芋カスタード、ジャム、ペースト共にねっとり感が増しさつまいも本来の甘味出てきて美味しくなりました。
しかし！みつ姫には感じず普通のさつまいも本来の甘味といった感じで残念ながらみつ姫は焼いても感じとることは出来ませんでした。
(@￣□￣@;)！！
タルト生地はザクサクホロ食感になりアーモンドとマーガリンの風味が増して嫌なマーガリン臭もなく焼いて正解でした。
(b^-゜)
改善点は１つで糖度を最大限まで上昇させた安納芋『みつ姫』をしっかりと味わえる配合にする事です。
(￣▽+￣*)
１個『198円』、『211kcal』でこの『味』、『ボリューム♪』なら
コスパ『★★☆☆☆』２
カロパ『★★★☆☆』３
です。
(￣ー￣)
そのままでも焼いてもサクサク食感のタルト生地ですが、焼いてなんとかさつまいも本来の甘味が感じられ安納芋『みつ姫』の旨味は全くといっていいほど感じられない残念なタルトでした。
ε=（￣。￣ ）
ごちそうさまでした。
(‐人‐)