北海道産小麦100%のパン屋 えとふぇ etoffe 完熟トマトのハヤシパン♪
酸味控えめの完熟トマトを使い仕上げた自家製ハヤシソースを包み込みパン粉とパセリを散らしたパン♪
(°∀°)b
珍しいハヤシソースのパンです。
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサクサク♪クラムはふかふわり♪
ヽ(・∀・)ノ
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
生地は小麦の風味が口いっぱいに広がり特に香りともっちり食感が強く北海道産小麦の特徴がしっかりと発揮されています。
(⌒‐⌒)
ハヤシソースは程好いトロミがありトマトの濃縮した旨味がガツン!と口いっぱいに広がり追って肉と野菜の旨味がして塩梅良く旨い。
(ノ´▽`)ノ
ソースだけだと物足りなさを感じるのではと思いましたが素材の旨味がしっかりと主張してくれるので、中途半端な具材ありよりこっちの方が好きです。
(*^▽^*)
パセリの風味もアクセントになり最後まで美味しくいただけます。
( ̄▽+ ̄*)
北海道産小麦の特徴をしっかりと発揮された生地と共に、完熟トマトの濃縮した旨味を肉と野菜の旨味が引き立てる絶品で至福の時を過ごせる惣菜系パンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)