もちもち生地にチーズを練り込んで焼き上げたパン♪
(°∀°)b
ポン・デ・ケージョは久しぶりです。
(≧▽≦)
ポン・デ・ケージョ(正式名：ポン・デ・ケイジョ)とはブラジル発祥のパンで意味は【チーズパン】です。
φ(．．)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはムッチュウイー♪クラムはもっちりもっちり♪
ヽ(・∀・)ノ
旨い♪
(≧▽≦)
噛めば噛むほどチーズの風味が広がり追ってほのかな小麦の風味がして塩梅よく旨い。
(⌒‐⌒)
ポン・デ・ケージョはコテコテなのがよくあるのですがこれはチーズとオイルのバランスが良く手にも油分が付かないので何個でもたべれちゃいそうです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
お好みで黒胡椒、バジルなど香辛料を振り掛けて食べるのもおすすめですよ。
(￣▽+￣*)
シンプルながらもチーズとオイルのバランスが良くお酒のつまみにもピッタリなパンでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)