☆ cobaraya ☆ プレーンライ麦♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

cobaraya プレーンライ麦♪


ライ麦を練り込んで焼き上げたベーグル♪
(°∀°)b

久しぶりにドシンプルベーグルが恋しくなり購入しました。
(≧▽≦)


焼き戻ししていただきます♪
(^人^)


パクリ♪


クラストはバリッ♪クラムはむっちりムッッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

噛めば噛むほど小麦とライ麦の風味が広がり特に小麦の甘味が強いです。
(⌒‐⌒)

ライ麦のプチプチ食感と共に広がる香ばしさが小麦の旨味を引き立てます。
(ノ´▽`)ノ

そしてこの武骨な厚み。この厚みこそがcobarayaのドシンプル系の旨さの秘訣ですね。
(*^▽^*)

近々これを使ってちょい足しサンドしようかな。
( ̄▽+ ̄*)

小麦とライ麦の旨味をしっかりと味わえる絶品で至福の時を過ごせるドシンプルベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)