ライ麦配合率20%生地に生姜蜂蜜漬けとレモン砂糖漬けを混ぜ込んで焼き上げたカンパーニュ♪
(°∀°)b
生姜と蜂蜜にレモンとは私好みのトリオです。
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはガリ♪クラムはしっとりもっちり♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は噛めば噛むほど小麦とライ麦の風味が口いっぱいに広がります。
(⌒‐⌒)
生姜蜂蜜漬けは生姜特有の爽やかな辛味が強く蜂蜜の甘味が生姜の辛味をより一層感じさせ生姜好きにはたまりません。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
レモン砂糖漬けはレモンの風味がしてほのかな酸味の甘酸っぱさと苦味がして生姜蜂蜜を引き立てます。
(*^▽^*)
甘めの生姜蜂蜜漬けが好きな人にはキツイかもしれませんが、食べ進めると体がポッカポカになり血行が良くなる!?ような気がします。
(￣▽+￣*)
小麦とライ麦の風味がしっかりと味わえ辛味が強く爽やかな生姜蜂蜜漬けをほのかな酸味と苦味がするレモン砂糖漬けが引き締める絶品で至福の時を過ごせる爽やかなカンパーニュでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)