☆ ゴントラン シェリエ ☆ フルムダンベールと胡桃のプチバトン♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ゴントラン シェリエ GONTRAN CHERRIER フルムダンベールと胡桃のプチバトン♪


胡桃を練り込んだ生地にフランス産マイルド系青カビチーズ『フルムダンベール』を乗せて焼き上げたバトン♪
(°∀°)b

大好きなブルーチーズ系のパンが新発売されました。
о(ж>▽<)y ☆

ブルーチーズは好き嫌いが激しく中々売っていないのが残念でならない。
(´・ω・`)


焼いていただきます♪
(^人^)


パクリ♪


クラストはバリガリ♪クラムはミッチリズシッ♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

生地は噛めば噛むほど小麦の風味が口いっぱいに広がります。
(⌒‐⌒)

ブルーチーズは独特の風味がありながらも辛くなくマイルドな味わいでブルーチーズの辛味が苦手な人でも美味しく感じられると思います。
(ノ´▽`)ノ

胡桃のカリコリ食感と共に香ばしい香りが広がりブルーチーズを引き立てます。
( ̄▽+ ̄*)

ブルーチーズと胡桃の旨味を堪能できるシンプルで絶品のパンでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)