よもぎを練り込んだ生地にあんこを包み込み焼き上げたあんぱん♪
(°∀°)b
03/14＆15の二日間限定予定のあんぱんGETしてきました。
(≧▽≦)
よもぎあんぱんで超期間限定なんて買わなきゃ損でしょ！
(o^-')b !
見た目小さく見えるかもしれませんが重さ120gとあんぱんとしてはヘビー級ですよ。
w(゜o゜)w
温め焼きしていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはしっとり♪クラムはふかふかもっちり♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は噛めば噛むほどよもぎの風味がガツン！と口いっぱいに広がり香り豊かで追って苦味がします。
(⌒‐⌒)
砂糖の甘味は一切なく小麦の甘味が微かに感じる大人向けのよもぎ生地で嬉しい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
あんこは潰し餡で程好い水分を含みながらも固めに仕上げてあり小豆の風味が強く甘さ控えめでホクホク食感があり旨い。
(*^▽^*)
普通よもぎ生地が甘さ一切なしだと中の餡は甘めにしてしまいがちですがこれは甘さ控えめに仕上げてありよもぎの苦味とのバランスを考えていてさらにタップリ入っていて空洞無く完成度が高いです。
(￣▽+￣*)
超期間限定なので複数個買って正解でした。
大事に冷凍して楽しみたいと思います。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
よもぎの香りと苦味に小豆の旨味がしっかりと味わえる大人向けの絶品で至福の時を過ごせるよもぎあんぱんでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)