バケット生地にさつまいもダイスと胡桃をたっぷりと巻き込んで全面に黒胡麻を散らして焼き上げたフランスパン♪
(°∀°)b
定番の薩摩芋、胡桃、黒胡麻です。
(≧▽≦)
切り分けて♪
準備万端！
( v^-゜)♪
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはもっちりふか♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
生地は噛めば噛むほど小麦の風味がします。
(⌒‐⌒)
薩摩芋はホクホク食感で甘味を加えていないので薩摩芋本来の甘味がしっかりと味わえて、胡桃は適度な大きさに砕いてありカリコリ食感と共に香ばしい香りが広がります。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
表面にビッシリ付いた黒胡麻のプチプチ食感と共に広がる香りが薩摩芋を引き立ててます。
(￣▽+￣*)
小麦の旨味が味わえるシンプルな生地と薩摩芋、胡桃、黒胡麻の旨味が味わえる定番ながらも美味しいパンでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)