☆ 目黒五十番 ☆ あんまん♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

目黒五十番 あんまん♪



国産小豆を甘さ控えめに炊いた自家製粒餡を包んだ中華まん♪
(°∀°)b

粒餡派なので買っちゃいました。
(≧▽≦)

三越の催事『ズームインサタデー 全国うまいもの博』にて購入してきました。
( ☆∀☆)

コンビニの中華まんと違いビックサイズで横浜中華街で販売されているようなサイズですね。
w(゜o゜)w


原材料はこちら。

(*・∀・*)ノ

定規で測ったら直径約11㎝、高さ約5㎝と大きい♪
( ☆∀☆)

レンチンして~♪


シェアして~♪

準備完了!
( v^-゜)

いただきます♪
(^人^)


パクリ♪

美味しい♪
(≧▽≦)

皮はふっくら食感で小麦のほのかに風味がして甘さ極力控えめです。
(⌒‐⌒)

粒餡は程好く水分もありねっとりしていて小豆と胡麻油の風味が広がり追ってほのかな豚脂の風味がして最後に胡麻油の香りが残ります。
(ノ´▽`)ノ

本場の中華まんらしい胡麻油と豚脂の風味があり美味しいですが小豆とのバランスも良く美味しい。
(*^▽^*)

お値段の割りにはあまり目立った特徴がないのでリピはありません。
(*^-^)b

中華まんらしい粒餡をシンプルな皮と共に味わえる甘さ控えめのあんまんでした♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした。
(^人^)