タルト生地の上にマロンムースとホイップクリームを重ね、イタリア産栗ペーストを使用したマロンクリームをモンブラン状にタップリ絞り粉糖で飾り付けたタルト♪
(°∀°)b
秋～冬８２個目の芋栗南瓜です。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
コンビニでまさかモンブランタルトが出るとは芋栗南瓜好きにはたまりません。
(≧▽≦)
Kcal、原材料、製造者はこちら♪
１個『300kcal』と３時のおやつとしては『kcalオーバー！』なので『一時間以上の運動！』と『３食から少しずつkcalを減らす』をして食べましょう♪
(〃∇〃)
製造者は株式会社イーストナイン
(*・∀・*)ノ
開封～♪
マロンクリームが綺麗にモンブラン状に絞られてるね♪
(*´-`)
このままでは食べにくいのでお皿に移して～♪
美味しそう♪(⌒￢⌒*)
定規で測ったら直径約７.５㎝、高さ約５.５㎝と思っていたより大きいです。
( ☆∀☆)
先ずはマロンクリームをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
ねっとりとして白餡との配合で特有のザラツキの口当たりがあり濃厚な栗の風味がガツン！と口いっぱいに広がり追ってほのかな渋味と洋酒の風味がして甘さ丁度です。
(⌒‐⌒)
白餡との配合ですが色合いからしてイタリア産渋皮栗ペーストを使用していて濃厚な味わいで白餡の風味は殆ど感じず渋味と洋酒の香りがより一層栗の旨味を引き出しています。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次はホイップクリームをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
美味しい♪
(≧▽≦)
固めにホイップしてあり甘さ極力控えめでほのかに牛乳の風味がします。
(⌒‐⌒)
油脂っぽくなく口どけは感じませんが牛乳の風味がして食べやすいです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次はマロンムース＆タルトをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
マロンムースはすくっても食べても心地良い音を奏でてくれずポテッとした口当たりですがマロンの風味が広がり後味スッキリの甘さ控えめで上品な味わいです。
(⌒‐⌒)
タルトは少し崩れやすく端はサクサクで中心部はシットリ食感でほのかにマーガリンの風味がします。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
嫌なマーガリン臭はせず重くなくて食べやすいタルトです。
(￣▽+￣*)
そして！
断面はこのようになっていました。
(*^▽^*)
最後は合わせていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
マロンクリームの濃厚な風味がガツン！と口いっぱいに広がり、ホイップクリームの風味が円やかに包み込みながら甘味を緩和して、マロンムースの風味が栗をより一層高めて、タルトの風味が香ばしいさを加えつつ甘味をリフレッシュさせ最後に栗の風味とほのかな洋酒の香りが残ります。
(⌒‐⌒)
味と食感の変化がしっかりと味わえて濃厚から始まり後味スッキリなのが良いですね。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
マロンクリームが白餡配合でも白餡の風味が殆どしないのがこのモンブランタルトの大きな特徴だと思います。
(￣▽+￣*)
１個『313円』、『300kcal』でこの『旨さ♪』、『ボリューム♪』ならコスパも良く大満足です。
(*^-^)b
濃厚と上品２種類の栗の味わいとサクサクしっとりタルトと共に楽しめるクオリティの高いモンブランタルトでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)