紅色に着色した皮にこし餡を包み込み四方に切れ込みを入れて広げて福岡県産あまおう苺の大粒を一粒を乗せた苺大福♪
(°∀°)b
用事で出掛けた先の百貨店の催事でGETしました。
(￣∇￣*)ゞ
あまおう苺大福だけでも魅力的ですが大粒が一粒ズドンと乗っているのは初めて見ました。
w(゜o゜)w
開封～♪
美味しそう♪
(⌒￢⌒*)
シェアのため切り分けて～♪
おぉー！見事な断面でまさに苺が主役だぜを物語ってる♪
(*ﾟｰﾟ*)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
皮はもっちりムニョーンと伸びがあり甘さ極力控えめで米の旨味がしっかりと味わえます。
(⌒‐⌒)
こし餡は程好く水分を含み甘さ控えめで後味が小豆の旨味だけが残る上品な甘味に味付けしてあります。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
あまおう苺は食べた瞬間に果汁がじゅわっと口いっぱいに広がり甘味と酸味のバランスが良くこし餡と皮との相性が抜群。
(*^▽^*)
久しぶりに苺大福を食べましたがこんなに美味しく上品なのは初めて食べました。
お値段も420円とお高めですがそれだけ支払う価値がありますよ。
(￣▽+￣*)
あまおう苺の旨味をこし餡と皮が最大限引き立ててしっかりと苺が主役になっている絶品の苺大福でした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)