シナモンを練り込んだトラディション生地にドライりんごと紅いもを混ぜ込んだパン♪
(°∀°)b
りんごと紅いもの秋の味覚コンビですね。
(〃∇〃)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはしっとりもっちり♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は噛めば噛むほど小麦の風味が広がり追ってほのかにシナモンの風味がします。
(⌒‐⌒)
生地にも紅いもを練り込んでいますがあまり感じません。
(・∀・)
ドライりんごはシャクジュワ食感で甘酸っぱい果汁が広がり、紅いもはホクホク食感で特有の甘味がして追ってほのかに塩味がします。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
ほのかに香るシナモンがドライりんごと紅いもの旨味を引き立てています。
(*^-^)b
フィリングとしっとりもっちりクラムの相性が良く噛み締めるごとに旨味が溢れる美味しいパンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
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