石臼挽き宇治抹茶を使用した抹茶スフレ生地に石垣産ユーグレナを一食あたり200mg練り込んでしっとりと焼き上げたスフレ♪
(°∀°)b
ファミマのスフレシリーズの新作です。
(≧▽≦)
過去の
『チョコチーズケーキ』
『なめらかチーズケーキ』
『抹茶のスフレ(小倉あんソース入り)』
『えびすかぼちゃのスフレ』
とどれも美味しかったので今回も期待しちゃいます。
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ユーグレナとは和名ミドリムシで動物と植物両方の特徴とミネラルやビタミン類など５９種の栄養素を含み未来の自然栄養食材として注目されています。
(*^-^)b
kcal、製造者、原材料はこちら。
１個『224kcal』と３時のおやつとしては少し『kcalオーバー！』なので『１時間以上の運動♪』と『３食からkcalを少しずつ減らす！』をして食べましょう♪
(〃∇〃)
製造者はデザートランドM9
( ￣ー￣)ノ
開封～♪
美味しそう♪
(⌒￢⌒*)
定規で計ったら直径約８㎝、高さ約４㎝でした。
( ☆∀☆)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
入れても食べてもしゅわっ♪と心地良い音を奏でて抹茶の濃厚な風味がガツンと口いっぱいに広がり追って渋味と苦味がしてほのかなチーズの風味がし甘さ控えめで最後に抹茶の香りと苦味と微かに塩味が残ります。
(⌒‐⌒)
抹茶が濃厚で甘味と塩味のバランスが良く程好い水分を含み口当たりしっとりで美味しい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
下のスポンジ部分はきめ細かく甘さ極力控えめなので抹茶の風味を邪魔せず引き立てています。
(￣▽+￣*)
さらに！以前はスポンジ部分の高さが約１㎝だったのですが今回は約０.５㎝と小さくなっていました。
個人的にはこの位がベストだと思うので改良してくれて嬉しいです。
(*^▽^*)
ユーグレナの風味は抹茶が強いので感じません。
聞くところによると微かなアオサのような風味がするらしいのです。
(・∀・)
自然栄養食材なのでむしろ何にでも合う味わいの方が良いかもしれませんね。
着色料としても使えそうかな。
(￣▽+￣*)
１個『280円』、『224kcal！』でこの『旨さ♪』、『ボリューム♪』ならコスパも素晴らしく大満足です♪
(*^-^)b
抹茶の濃厚な風味がしっかりと味わえてこのボリュームでクオリティも高く栄養満点で体に良さそう!?な抹茶スフレでした。リピしますよ♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
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