厳選した素材を使用した生地に自家製豆腐アーモンドクリームを包み込み表面にオレンジスライスをトッピングし粉糖で飾り付けたマフィン♪
(°∀°)b
豆腐アーモンドクリームとは斬新で珍しい。
ヽ(´▽｀)/
Lamp of Hopeで購入してきました♪
(￣▽+￣*)
バター、卵、牛乳不使用の身体に優しいのが嬉しいですね♪
(≧▽≦)
『北海道産小麦100%』、『宮城県大豆使用の濃厚豆乳』、『イタリア産岩塩』、『イタリア産グレープシードオイル』、『甜菜糖』、『アルフォード社アルミニウムフリーベーキングパウダー』と素材に拘っています♪
(*^▽^*)
原材料表記がこちら
( ￣ー￣)ノ
シンプルで良いですね♪
(・∀・)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
表面が『サクッ♪』としていて中は『しっとり♪』と食べやすく『ホロホロ♪』と崩れます。
(⌒‐⌒)
バター不使用なので『アッサリ♪』していて食べやすく豆乳とグレープシードオイルの『コク♪』もしっかりとしていて追って甜菜糖の優しい『甘味♪』がします。
(*^▽^*)
豆腐アーモンドクリームはポッテリと固めでアーモンドの風味が口いっぱいに広がり追って豆腐の風味がします。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
甘さ控えめでタップリと包み込んでいてヘルシーながらもアーモンドと豆腐のコクがしっかりと味わえて美味しい。
(´∀｀)
オレンジスライスの甘酸っぱさが豆腐アーモンドクリームの旨味を引き出していて最後まで美味しくいただけます。
(*^-^)b
新たなる味豆腐アーモンドクリームの旨味を堪能出来る斬新なマフィンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
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