黒胡麻と黒糖を配合した生地にラムレーズンとホワイトチョコを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b
黒胡麻黒糖生地にラムレーズンとホワイトチョコなんて斬新。
(≧▽≦)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはむっちりムギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど黒糖の風味がして追って黒胡麻と小麦の風味がします。
(⌒‐⌒)
黒糖の程好い甘味がして黒胡麻のプチプチの食感と共に黒糖と黒胡麻の香りが口いっぱいに広がります。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
ラムレーズンはタップリ入っていて噛む度に『じゅわっ♪』とラム酒と果汁の風味が広がり、溶けたホワイトチョコの風味が円やかに包み込みます。
(￣▽+￣*)
黒糖黒胡麻生地とは意外にも相性抜群で喧嘩せず互いを引き立てています。
(*^▽^*)
黒糖、黒胡麻、ラムレーズン、ホワイトチョコと和洋折衷で意外な組み合わせですがこんなにも美味しいとは驚きです。
w(゜o゜)w
BAGEL Uの独創性溢れる絶品のベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
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