☆ Johan ジョアン ☆ フガス(トマト)♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

Johan ジョアン フガス(トマト)♪


ドライトマトとチーズを練り込んだフガス♪
(°∀°)b

期間限定のフランスフェアのパンです。
(≧▽≦)

プロヴァンス発祥のフガスで、フガスとはフランス語で『葉っぱ♪』という意味です。
(*^-^)b

焼いていただきます♪
(^人^)


パクリ♪


クラストはバリッ♪クラムはしっとりふかふか♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪
(≧▽≦)

噛めば噛むほど小麦の風味が広がります。
(⌒‐⌒)

ドライトマトは甘酸っぱくてほのかにトマトの旨味が『じゅわっ♪』として美味しい。
(ノ´▽`)ノ

チーズは程好く練り込んでありトマトの邪魔をしないようにほのかに感じる程度なのが良い。
( ̄▽+ ̄*)

私の好みは薄くカリポリ系でこのフガスは厚めバリしっとりふかふか系なのでそこがちょっと残念ですがフガスの良さは失っていないのでこれはこれでありだと思います。
(・∀・)

私はお酒は飲みませんがワインのお供にはおすすめですよ♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)


Android携帯からの投稿