☆ おひさまのパン ☆ 黒ごま豆乳あんパン♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

おひさまのパン 黒ごま豆乳あんパン♪





厳選した素材に黒胡麻と豆乳を配合した生地にあんこを包み込み表面に黒白胡麻を飾り付けたパン♪
(°∀°)b

伊達美味マーケットで購入してきました♪
( ̄▽+ ̄*)

前から気になっていた店舗を持たない職人さんのパンです♪
(≧▽≦)

胡麻、豆乳、あんこの和尽くしは魅力的♪
(*^▽^*)

原材料は『小麦粉』、『レーズン酵母』、『無調整豆乳』、『粗製糖』、『グレープシードオイル』、『沖縄の塩』、『小豆』と厳選しています♪
(〃∇〃)

切り分けて♪





焼いていただきます♪
(^人^)





パクリ♪





クラストはバリッ♪クラムはしっとりふかふか♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い!旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は噛めば噛むほど黒胡麻と豆乳の『風味♪』が口いっぱいに広がり追って小麦の『風味♪』がします。
(⌒‐⌒)

豆乳の『甘味♪』と黒胡麻の『コク♪』がしっかりと味わえて表面の黒白胡麻のプチプチの食感が『アクセント!』になっています。
(・∀・)

あんこは『こし餡♪』で『甘さ控えめ♪』の『ねっとり♪』として小豆の『香り♪』もしっかりと味わえて生地との相性は抜群。
(ノ´▽`)ノ

胡麻、豆乳、小豆のバランスが良くて其々の味もしっかりと味わえて美味しいあんパンでした。
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)


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