厳選した素材と抹茶を配合した生地に甘栗を混ぜ込んで表面にクランブルをトッピングしたマフィン♪
(°∀°)b
伊達美味マーケットで購入してきました♪
(￣▽+￣*)
バター、卵、牛乳、白い砂糖不使用の身体に優しいのが嬉しいですね♪
(≧▽≦)
『北海道産小麦100%』、『宮城県大豆使用の濃厚豆乳』、『イタリア産岩塩』、『イタリア産グレープシードオイル』、『甜菜糖』、『アルフォード社アルミニウムフリーベーキングパウダー』と素材に拘っています♪
(*^▽^*)
原材料表記がこちら
( ￣ー￣)ノ
シンプルで良いですね♪
(・∀・)
焼いていただきます♪
(^人^)
栗落ちちゃった!!
(￣□￣；)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
表面が『サクッ♪』としていて中は『しっとりもっちり♪』で口内で『ホロホロ♪』と崩れます。
(⌒‐⌒)
バター不使用なので『アッサリ♪』していて食べやすく豆乳とグレープシードオイルの『コク♪』もしっかりとしていて後から抹茶の『風味♪』がします。
(*^▽^*)
抹茶生地は綺麗な『抹茶色♪』で香りが『強く！』て甘さ『殆ど感じず！』で『渋味♪』がしっかりと味わえて旨い。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
甘栗は『ねっとり♪』していて『甘さ控えめ♪』でクランブルが『サクサク♪』の『甘さ丁度♪』でこれが抹茶生地と合う。
(￣▽+￣*)
抹茶と甘栗の『旨味♪』をしっかりと味わえて、抹茶が美味しいマフィンでした。
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)
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