米こうじと白米をベースに自家製培養した酵母で発酵させた生地に自家製カスタードを包んだクリームパン♪
(°∀°)b
ジラフのクリームパンは初めてです♪
(≧▽≦)
自家製培養酵母も興味津々です♪
(￣▽+￣*)
温め焼きしていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはしっとり♪クラムはふかふか♪
ヽ(・∀・)ノ
旨い♪
(≧▽≦)
生地は小麦の風味はあまり感じませんが米こうじと白米の自家製培養酵母のおかげなのか穀物の『甘味♪』を強く感じます♪
(⌒‐⌒)
中の自家製カスタードは画像を見て分かるとおりバニラビーンズが『タップリ♪』使用してあり、『ポッテリ♪』していて卵の味もしっかりしていて美味しい♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
生地もカスタードも美味しく大満足の味でした♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
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