昨日は連休初日
というわけで、「苺買えますか?」のお問い合わせが何件かありました![]()
申し訳ないのですが、まだ収穫は5日に1回程度の割合。
12月に入れば毎日収穫しますので、申し訳ありませんがもうしばらくお待ちくださいませ![]()
さて、昨日の「吉見町で大企業がいちご栽培!?」のブログにこんなコメントをいただきました。
カズさん、いつもありがとうございます!
「最初からダメだと決めつけず、やってみてから判断してみてもいいと思います」
カズさんのおっしゃるとおり、私もそれは思います。まずやってみることが大事です。
企業は、地元に貢献できて初めて受け入れられることを知っているので、
ここを疎かにはしないはずです。
当園も、
また提案もしてゆきます。
町には農家が取り組める環境整備をお願いしたいと思っています。
企業には栽培のノウハウはないようなので、
というわけで、吉見町の苺農家が苺苗を供給する側になります。
ただ、このいちご苗の生産には、異常気象の大きなリスクが伴います。
企業にいちご苗を提供することとなった場合、栽培するいちご苗は60万本程度になるでしょうか。
60万本を生産するのに資材費として約3000万かかり、さらに労働力も必要です。
新潟の津南町が苺苗の生産を辞めたのもこれが原因です。
企業側も、購入する予定だった苗が提供できなくなれば、加工用苺の生産ができず大きな打撃になります。
問題はここなんです。
リスクを農家だけが背負うのではなく、
企業は設備に係る費用は負担してくれるようなので、
生産に失敗したときの負担をどう支えてくれるのかが問題ですね。
今年から新設された収入保険制度というのがありますが、この制度も5年間の実績がないと保証は受けられません。
事業計画だけでは無理です。
課題は、この5年間のリスクをどこが受け持つかです。
このリスクをうまく分担する仕組みができれば、
そして既存の農家も苗の安定供給が受けられるので、吉見いちごの生産が守られると思います。


