10月29日に届いたトマト苗「りんか409 」、昨日定植しました(*^_^*)
トマトもいちごもですが、寒さの中で育てると成長がゆっくりなので味の濃さが２倍以上になります☆
ホウレンソウも霜に当たると甘くなりますよね。凍らないように糖度を上げるためです。
しかも管理次第で生殖成長が長く続き実がたくさんとれるのでとってもお得(^_^)
こんなふうに、真冬の農産物はおいしくて栄養価もとても高く、しかも冬は虫がいなくなるので農薬を使う回数も極端に減ります。
寒い中の作業で大変ですが・・・(^_^.) 真冬の農産物はとってもお勧めです