寒い日が続いています
最近の我が家のハーブティー
マルベリー
日本でもおなじみの桑の葉のお茶。
12月のお料理教室でもお出ししたのですが、
食事の前に飲むと、糖分の吸収を抑えてくれるので、
ダイエット効果も期待できるお茶です
年齢のせいか、最近気になる生活習慣病予防のため
血糖値の上昇を抑制したり、血圧を低下させてくれたり。
脂肪抑制効果もあり、血中のコレステロールや中性脂肪値の改善にも役立つようです。
そんなマルベリーのお茶は、いわゆる『ハーブティー』っぽくなく、
緑茶
のようなお味で、日本人には飲みやすい
ハーブティーが苦手だった主人も、これなら飲めるというので、
お昼用にと、一回分の茶葉を、糸つきのお茶パックに詰めたものをいくつか、
会社に持っていってもらっています。
少しはメタボ、改善されるかしら・・・？
今日は朝から子供達のチョコのお渡しに同伴・・・
喜んでもらえるといいのですが・・・
さて・・・昨日の子供達のチョコ作りの合間に・・・
ケーキを焼きました
今年のバレンタインの主人のリクエストは普通のケーキにチョコクリーム。
なぜかシンプルなものが好きなようです。
そこで、シンプルなロールケーキに、
HERSHEY’Sのチョコレートシロップを加えてホイップした生クリームをはさんで
シンプルだけど、しっとりスポンジにとろとろのチョコクリームが美味しい～成功～
とろとろ過ぎてカットするのに失敗しましたが
まぁいっか～
このチョコクリーム、生クリーム２００ｍｌにチョコレートシロップ５０～６０ｇを加えてホイップするだけ、
と、簡単だけど美味しいです～
お試しあれ～
毎年バレンタインの晩ごはんもリクエストを聞くのですが、
我が家の肉食系男子は一ヶ月も前から、ステーキ、ステーキと騒いでおりました・・・
しかし、本人がメタボなため、女三人組からブーイングを受け、
野菜たっぷりのしゃぶしゃぶになりそうです～
皆様、楽しいバレンタインをお過ごしくださいませ
