秋のレッスンレポですラブラブ


Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

今回のテーブルコーディネート


フランスJarsの赤いお皿を濃いブラウンと白に合わせています^^

秋から冬へのコーディネートは、カジュアルを意識しながらも、
メイン料理のアジアンでもオッケーグッド!
そしてクリスマスにも、ちょっと手を加えればお正月にも使えそうな・・・笑
一石三鳥くらいのマルチテイストのテーブルににひひ

Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

お越しくださるみなさんにとっても好評をいただき嬉しかったですラブラブ

主婦としては使いまわしできるテーブルが一番ですよねべーっだ!

いらっしゃる生徒さん、好みが似ている方が多いような気がします。
なので、食器やテーブルアイテムの話も盛り上がったり、
私も参考にさせていただきたい情報がたくさんで、
そんなおしゃべりもとっても楽しいクラッカークラッカー


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お料理教室をメインにお仕事していますが、やっぱりテーブルコーディネートも大好きラブラブ

出張でのテーブルコーディネートレッスンも、
今後やっていきたいと思っています^^

ご希望があれば、よかったらご相談くださいませ~音譜

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お料理編へ続きます~





秋のレッスン、終了しました^^

フィナーレの今日は、プライベートレッスン音譜

いつもお越しくださっている方から、そのお友達の初めて方までドキドキ
楽しい時間をありがとうございました^^


そして、10月から始まった今回のレッスンでお越しくださった、たくさんの皆様。
ありがとうございます~~~恋の矢

レッスン中、以前のレッスンにお越しくださった方から、
教えてもらったレシピ、よく作っています^^
という声を本当にたくさんいただきました。

私自身、リピートして作ってもらえたら嬉しいな、と思いながら、
いつも頭をひねっているレシピ作成。

そんな言葉が何よりも嬉しい~~ドキドキ
ありがとうございますラブラブ!

簡単だけどちょっとお洒落、というレシピ、そして、家族で食べられるレシピ^^
これからも考えていけたらと思います^^





Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

こちらのフラワーは今回のセンターピースに^^
ふらっと立ち寄ったお店で見つけたかわいいアイアンの花台音譜
なんとか頑張ってアレンジしてみましたよ~~ショック!
秋から冬の雰囲気で作れたかなぁ・・・

メインのお花はグレーのダリアのお花。
昨年の秋に開催しました、
のセンターピースに使ったものです^^
下のお写真のほうがダリアのお花は見やすいです~~グッド!

お花のアレンジって、いつも思うんだけど、
活けていると花が足りなくなる(苦笑)
多めに買ってるのにいつも足りない~~あせる

オアシスを見えないようにするのに一苦労でした~~汗

Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

リビングにも、同じ雰囲気のフラワーを合わせて。
それを考えるのも楽しみの一つラブラブ

Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

↑こちらのフラワーベースは、主人の買ってきた焼酎の空き瓶にひひ
色合いがなかなか好みだったので~~^^



Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

いつもレッスン風景はなかなかアップできないので、
「お顔出し大丈夫だよ~~」
と言ってくださったメンバーさんの回の乾杯風景ラブラブ

ありがとうございます~~合格

さてさて、今夜は子供相手にプチ打ち上げですワイン笑
↑飲みたいだけ!?笑


レッスンレポは後ほど^^



naonaoさんとの楽しいディナーを過ごし、翌日月曜日は、朝から福岡から有田へ。
『器に合うレシピ提案』でお世話になる、
有田ポーセリンラボさまの お店と会社へ伺ってきました。
生憎の雨でしたがなんだか出張気分音譜

いつも主人はこんな感じで出張行っているのかなぁ・・・
なんて思いながら、一人で乗る飛行機や特急列車はとっても新鮮ニコニコ


有田の中でもひときわ大きな工場を持つ有田ポーセリンラボさま 。

あの素敵な『器』の数々ができあがる焼き物の工程を、
実際に見せていただきました。


Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  -image

たくさんの型が所狭しと並べられています。


Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  -image

型に粘土を入れて成型しているところ。


Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  -image

上の写真の成型から約一時間でこんな形の器が出来上がります。
まだまだ柔らかい。




Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  -image

素焼きされた器に絵付けをしたり釉薬をつけたり・・・


Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  -image

焼きあがった器に色をのせています。
この器をまた焼き上げて出来上がりです。

職人さんの素晴らしい技をたくさん見せていただきました。
細かな絵付け、器に色をのせるところなど、興味深いところがたくさん!!


改めて、器づくりって素晴らしいなぁ・・・とラブラブ

コニックに合わせる器の打ち合わせもしてきました。

松本社長様、いろいろありがとうございました。



打ち合わせ後は、ちょうど秋の器祭り最終日の有田の街を
Kさまにご案内いただきました^^

お仕事忙しい中、丁寧にご案内くださりありがとうございました。
とっても楽しかったです。



Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  -image

↑こんな光景が、いたるところに!!

サンタが窯の煙突を登っています^^
お茶目~о(ж>▽<)y ☆
クリスマスまでのイベントの一部のようです。



この時期にしか公開されない場所へも・・・



Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  -image

磁石場

ここでその昔、陶石が発見され、日本で初めての磁器の焼成に成功し、
有田の磁器をはじめとする焼き物が作られはじめたそうです。

現在はここでの採掘はほとんどなくなったそうですが、
この巨大な採掘跡を見ると、どんなにたくさんの磁器が作られてきたか
想像してしまいます・・・



駆け足の、旅行となりましたが、
普段体験できないことがたくさんで、充実の1日半でした。

器とレシピのコラボ。

上手くいくよう頑張りたいと思います^^
よろしくお願いします。