恵方巻

おはようございます。
今日は節分(^^)
朝からせっせと恵方巻き作り
マグロ、卵焼き、納豆、胡瓜を巻きました。
諸事情により、家族4人で朝からまるまる一本のかぶりつきです

このあと、恒例の豆まきを玄関にてー
福が舞い込む一年になりますように

RESTORANTE YAGI へ

こんばんは。週末いかがお過ごしでしょうか。

先月から我が家は週末にいろいろ予定が入っていて、

忙しくも充実した休日となっております＾＾

今日は、娘のお友達のダンス発表会へ＾＾

共通のお友達だったのでLaLaちゃんも 一緒～

久しぶりにおしゃべりもできて楽しかった

＊＊＊＊＊

さてさて、先週末のことになりますが、

代官山にある大好きなイタリアンレストラン、

RESTRANTE　YAGI

へ、行ってきました＾＾

ご一緒したのは、とても好みが合う素敵なお友達、louiseさん

もともとブログを通じて知り合ったのですが、趣味の話になると、

二人とも止まらなくなるため（笑）、

ぜひランチをご一緒することに～～

こちらのレストラン、

B1Fにあるのですが、半地下のような雰囲気で外からの光もあり、

少し隠れ家のようでもあり…

内装が、きらびやかなわけではないのですが、

黒・茶・ホワイトでシックにまとめられていて、

まさに私好みの大好きな内装の空間です

お昼の時間なですが、お写真で見ると特に夕方の優しい雰囲気になりますね＾＾

テーブルの上も裏切ることなく、シックにまとめられています

前菜の前の甘海老のアミューズ。

一口ですが、美味しい～～

白子　トレヴィーゾ産ラディッキオ

白子に添えられたお野菜とソースの味が絶妙です

前回も、とっても美味しいと思っていたオリーブオイル

雲丹　フルーツトマト　のパスタ

こちらは初めて伺った時もいただきましたが、この組み合わせ、

本当にたまりません～

赤牛　ホワイトアスパラ　ショートパスタ

ミートソース味なのですが、とってもシンプルで、素材の味が生きています。

イタリアンって、味付けがシンプルなものほど美味しい気がします＾＾

だから、こういう味、好きなのかなぁ～～

シャンパン、白ワイン、

そして、赤ワインもいただいちゃいました～～

ｌｏｕｉｓｅさん、ありがとうございます

メインはお魚に。

ヒラメをいただきました＾＾

小麦入りのソースが優しい味で美味しかった

ジュワーっとお酒の香りがお口に広がるサバラン。

盛り付けもとってもかっこよくって素敵でした

どれも美味しくって大満足

また伺わせてください～～

ごちそうさまでした

なかなかゆっくり会えない、louiseさん 。

でもお会いすると、なんででしょうね。

お互いの好みのお話が妙に一致したり、考えていることが一緒だったり＾＾

本当にお話ししていて大盛り上がりで、楽しい～～

彼女の作るお料理やお菓子をブログで見るたびに、いいなぁ、って思う。

テーブルコーディネートでも好みが合うのですが（笑）

彼女のテーブルはとっても「格」がある気がして。

作るものにはその人が表現されると言いますが、

きっと彼女のお人柄なんだろうなぁ、と思います

また、時間を見つけて定期的におしゃべりさせてくださいませ～～＾＾

あっという間の楽しい時間、ありがとうございました。

東京ドーム テーブルウェアフェスティバルへ

来週から、東京ドームで開かれる、

テーブルウェアフェスティバル２０１３

お出かけされる方もたくさんいらっしゃるかと思います＾＾

私もその一人～～

お友達がテーブルを出展するので、

コーディネートを見るのもとっても楽しみです～～

今年はどんなテーブルなんだろう～～～

そして、お買い物も

全国から出店されるブースで、

いろんな食器を一度に物色（笑）できるチャンスです＾＾

明日の前日内覧会2月3日、そして、初日の2月4日に行こうと思っています。

お知り合いの方でお会いできそうでしたらぜひご連絡くださいませ

そして、週末の

2月10日（日）

今回レシピ提案させていただいた、有田ポーセリンラボさまのブースにて

お手伝いさせていただきます。

終日いると思いますので、お越しになる方は、是非お声をかけてくださいね～～

ブースNo．１１５　有田製窯株式会社　さま

です。

たくさんの皆様にお会いできますように＾＾

楽しみにしています～～