秋の薬膳料理レッスン、

ローストビーフのリクエストレッスン、

全日程が終了しました😊


2年前、

とても好評だったローストビーフに

たくさんのリクエストをいただいての

アンコールレッスンでしたが、 

予想を上回る予約をいただき本当に感謝です✨✨

もう一度習いたいから、話が聞きたいから、

と2回目で受講してくださった方が

何人もいらっしゃり…☺️

本当にありがとうございます。




前回とは少しメニューを変えての 

レッスンとなりました。

テーブルコーディネートや器も 

新たにしてみました☺️

喜んでいただけていたら嬉しいです💓




今回のテーマは補血と活血。

薬膳・中医学のお話と、そのお料理でした。


『血』は毎月生理があり 

出産できる身体である女性には、

とても大切なもの。

ぜひぜ血をたっぷりと

カラダに巡らせで欲しいです😊





*紅花シナモン林檎ソテー

*季節の野菜サラダ

    〜胡麻味噌ドレッシング〜

*蓮の実ホイル焼き

*金針菜と黒木耳の炒め煮

*鶏レバーの生姜煮

*ローストビーフサンド

*黒胡麻杏仁ムース





早くも何品も作ってくださったとのご報告を

たくさんいただき嬉しいこの頃です😍

ご参加くださったみなさま、

本当にありがとうございました。


Mちゃん、お写真ありがとう╰(*´︶`*)╯♡


お知らせ

家庭の事情により、

冬から春のレッスンはお休みさせていただきます。

次回の薬膳料理レッスンは、

5月くらいからの予定です。

またご案内させていただきます☺️



座学中心の

優しい薬膳基礎講座全4回は、

次回は4月からの開催となります。

こちらはご希望の方がいらっしゃいましたら

2月中くらいまでにご一報くださいませ。

その後、

みなさんで開催日程を決めていきます。


また、

生徒さんに登録いただいております、

お教室のLINE@ ですが、

LINEアプリ上での変更により、

来春にはLINE公式アカウントへの変更と

なるようです。

まだ私自身が、

きちんと変更内容を把握しておりません💦

生徒さまへは、

新しいアカウントの目処がたちましたら、

案内させていただきますので、

どうぞよろしくお願いいたします 。


本日より始まりました、秋の薬膳料理レッスン。

たくさんのお申込みありがとうございます。

 

今回は、『血を増やす薬膳』

以前のローストビーフのときのアンコールレッスンとなります。

(内容は若干変更があります)

お申込みのお日にちが集中したこともあり、

追加日程も設けております。

 

予約状況

11月30日現在

 

10月31日(木) 終       了

                           11月1日(金) 終       了

                            11月6日(水)終       了

11月7日(木) 終       了

  11月19日(火)終       了

11月20日(水) 終       了

11月27日(水) 終      了

11月30日(土)終       了

 

よろしくお願いいたします

こんにちは。

さきほど、生徒の皆様へ、

秋のレッスンのご案内をメール&LINE@にてお送りいたしました。

届いていないという方はお手数ですが、ご連絡くださいませ。

秋のレッスンは、諸事情により、

好評だったローストビーフが中心のメニューの

アンコールレッスンとなります。

詳細はお送りしたご案内からご確認くださいませ音譜

どうぞよろしくお願いいたします。

 

写真のローストビーフの画像は、

出来上がったものの盛り付け例となります。