冬から、ずっと行きたいと思っていた、お料理教室
念願かなって初参加です。
お友達のKarin
ちゃんを通して知り合ったのですが、
初めてお会いしたときから、toshikoちゃんのセンス好きだなぁ・・・と思っていて。
初夏を思わせるグリーンのコーディネート。
使われているお皿やコーディネート、とっても好みのものが使われていて
優しい色使いが素敵です
すずらんのお花がぴったりのテーブル。
お花ももちろん綺麗でかわいい
お料理にあわせたワインをいただきました。
蒸し炒めパプリカのマリネ
とろんとしたパプリカが絶妙の味にマリされていて美味しい
ゼッポリーニ
私のこの日の一番お気に入り
こちら、習ったその日に晩ごはんに登場しました
美味しい～
アサリのリゾット レモン風味
スープの味とレモンの風味がさっぱりとしていて、
この季節にぴったりのリゾットでした。
オイルサーディンとトマトのミルフィーユ
オイルサーディンのお味が野菜に絡まって美味です。
リコッタチーズのジェラート L'Ami風
どんな味だろうと興味津々のジェラートでした。
全ての材料が美味しく合わさってなめらかな美味しいジェラートです。
鮮やかな色の子供も飲めるというブレンドティー
締めくくりは楽しいおしゃべりでした。
toshikoちゃんの優しいお人柄と素敵なレッスンで終始和やかに。
楽しかった～
ご一緒させていただいたのも、と～っても素敵な方で
またお会いしたいなぁ・・・
どうもありがとうございました。
