今朝、やっと年賀状追い込みが終わりました・・・
毎年年末追い込みは本当に追い込まれます
先日憧れの
boa mesa 若林三弥子先生のお料理教室に行って来ました！
２００人以上もキャンセル待ちをされているこのお料理教室。
一度は行ってみたい～～と思っていたのでレッスンに行けたのは本当に幸運です
片道２時間の道のり。ｒｉｆｆｙちゃんと一緒に、遠足気分
長い時間おしゃべり楽しかったね～ありがとう～
ｒｉｆｆｙちゃんのブログには、もっときれいなお写真で
詳しく素敵にアップされてますよ～～こっちっこっち
夢にまで見た三弥子先生のお宅。テーブルコーディネート。
随所にこだわりがあってお話を聞くとまた素敵
こんな心優しいコーディネートができるようになりたいな～・・・
１時間ほどのデモンストレーションも三弥子先生の素敵なトークとジョークを交えて、
とても楽しい時間でした
こちらのフレームも飾りは全て三弥子先生の手作り！！
感激です。
素敵なお人柄あふれる先生、人気があるのも充分うなづけます。
お料理もちょこっとご紹介。
こちらは柔らか～い鴨肉！！
ぜひともまねしたいお味でした。
とっても心温まる素敵な時間。
ご一緒した方ともいろいろお話ができ、楽しい食事の時間を過ごすことができました。
本当に幸せでした
先生のお教室に行かせていただいて、本当に参考になる部分も多く、
私はまだまだだな～と。
美味しい料理はもちろんですが三弥子先生の温かいお人柄。
いつになっても追いつかないような気がします・・・
でも、少しでも近づけるような、そんな年の重ね方ができますように、と考えた一日でした。
そして・・・
私がお料理教室に行っている間、
主人にうちのことを任せていたはずでしたが・・・
大事な人に多大な迷惑をかけてしまい・・・
そんなに迷惑をかけていたと認識せず連絡をしないまま・・・
本当に申し訳なかったです。
三弥子先生のように素敵になりたい！とは程遠いことをしていた私・・・
本当に反省です
私自身のことを、改めてみつめる２０１０年になりそうです。