こんにちは。
今週、体に優しいお料理教室、Kitchen Whyteleaf オープンしました！
クリスマスシーズンということもあり、クリスマスに作っていただけたらいいな、と思うメニューです。
～MENU～
牛すね肉のビール煮込み
ＮＯＥＬ ＳＯＵＰ
マッシュルームとルッコラのサラダ～胡麻ソース～
グレープフルーツとヨーグルトのソルベ
お料理はご家庭で手に入りやすい食材を使い、子供も食べれるものも盛り込んでいます。
テーブルコーディネートのワンポイントと、ハーブミニ知識をお伝えしながらすすめていきます。
木曜日の初日、実はとっても緊張していましたが
ありがたいことに、５名さまの満席でスタートしました
テーブル仲間のＲちゃん、プレオープンできていただいたＳさん、
Ｒちゃんの紹介で初めてお会いする、Ｋさん、Ｙさん。
ＭＩＫＯさんの 自宅レッスンに通われているというご縁でお越しくださったＫさん。
皆さんとても和やかな方ばかりで、細かなところまで心配りもしてくださり、
とても気持ちよくレッスンさせていただきました。
この日は特にグレープフルーツとヨーグルトのソルベが人気でした。
少しでも、楽しい時間を過ごせた、と思っていただけたら嬉しいです
お越しいただいて本当にありがとうございました。
次回は2日目の報告です。