内臓脂肪ガッチリ！のオットと合意のもと、「鶏肉はムネ肉」を買うことにした最近(^▽^;)
「重いものはお昼に楽しんで、夕飯は軽くしよう」とも約束したはずなんだけど、それはどうも守れてない最近。
と言うことで今日の夕飯は蒸し鶏のサラダ。
クックパッドで見つけた、人参とパクチーのドレッシングが激ウマだったぁ
先日、また頂き物をしたんです。。。
見た目こそ違うけどこんな感じのものです。。
！！(￣Д￣；；
ピーナッツよりも砂糖の方が多いんじゃないかと思われるシロモノ
さすがにこれは（申し訳ないけれども）甘すぎて食べられないので、捨てるしかないかと思っていたんだけれど「食べ物を粗末にしてはいけない」という思いが勝ってなかなか捨てられず。。。
そして今日、思いついてしまったんですね〜、この恐ろしいピーナッツ＆砂糖の集合体の再利用方法を。
ピーナッツ＆砂糖を砕いて、あとはクッキーを作る要領で（でも生地には砂糖をいっさい！加えず）シナモンパウダーをたっぷり
オーブンで焼いている途中、ピーナッツ同士を一体化させていた多量の砂糖が解けてキャラメライズしていい感じに。
クッキー生地には甘みがないにも関わらず、全体としてはかなりの甘み。
そして焼きたてクッキーはやっぱり美味しい(Ｔ▽Ｔ;)
ついつい「味見」と称して２個くらい食べてしまったんだけど、もう糖分とカロリーを考えるだけで気が遠く、、なる、、のでやめました。
最近ピーナッツがマイブームになっているオットは大喜びで食べてくれました。
喜んでもらえてよかった(^_^;)
ぜひ全部たべちゃってくださいませ。
さすがに１２キロも体重が落ちればこれ以上落とすのは厳しくなるのは分かるんだけど、体脂肪率がいっこうに下がらない。
増えもしないけど減りもしない。
やっぱり日本に帰って毎日よく歩いて、和食中心の食事じゃないと厳しいなぁ。
そんなことボヤきながらも、今朝はアボカド＆トマトを乗せたイングリッシュマフィンをトースト♡トマトは火が通るともっと美味しくなるね♡
前回同様、筋トレが６ヶ月続きました！やった〜！
前回はここで諦めてしまったので、今回は継続していきます。
数値の結果ですが、ここ１ヶ月半くらいで２キロ落ちて６３キロに。
６ヶ月前のスタート時が７５キロだったので、
６ヶ月で１２キロ減☆
一方、体脂肪率は、、、(￣ー￣；
一ヶ月前の体脂肪率は33.3％だったけど、ここ最近はやっと33％を切る日がチラホラある感じ。
やっぱり海外での食生活だと厳しぃいいい！(´Д｀；)
カロリー管理はちゃんとできてても、脂質がぜんぜん抑えきれない。
そりゃあ、体脂肪率は落ちないよ。。。
同じマンションに住むスペイン人の友人から、手作りスパニッシュオムレツをいただいたっ☆☆
ところが。。。
普段はあまりしない男の手料理だからなのか、スペイン人だからなのか、使うオリーブオイルの量がハンパじゃない
フォークで上から軽く押してみるとジャガイモの薄切りの間から油が流れ出し、冷蔵庫の中でお皿全体がちょっと斜めになっていたら、にじみ出た油がたっぷり溜まる始末。。。
でもせっかく作って持って来てくれたのに、食べないのはもったいないので一手間かけることに。
もう一回フライパンでじっくり温めて油をさんざん出し、その出た油もすごい量だったのでほとんど取り除き、残ったほんのちょっとの油でほうれん草のソテーをつくって付け合わせに♡
サラダのドレッシングはさすがにノンオイルで。。
ところが。。。
普段はあまりしない男の手料理だからなのか、スペイン人だからなのか、使うオリーブオイルの量がハンパじゃない
フォークで上から軽く押してみるとジャガイモの薄切りの間から油が流れ出し、冷蔵庫の中でお皿全体がちょっと斜めになっていたら、にじみ出た油がたっぷり溜まる始末。。。
でもせっかく作って持って来てくれたのに、食べないのはもったいないので一手間かけることに。
もう一回フライパンでじっくり温めて油をさんざん出し、その出た油もすごい量だったのでほとんど取り除き、残ったほんのちょっとの油でほうれん草のソテーをつくって付け合わせに♡
サラダのドレッシングはさすがにノンオイルで。。
