先日、また頂き物をしたんです。。。
見た目こそ違うけどこんな感じのものです。。![]()
!!( ̄Д ̄;;
ピーナッツよりも砂糖の方が多いんじゃないかと思われるシロモノ![]()
さすがにこれは(申し訳ないけれども)甘すぎて食べられないので、捨てるしかないかと思っていたんだけれど「食べ物を粗末にしてはいけない」という思いが勝ってなかなか捨てられず。。。
そして今日、思いついてしまったんですね〜、この恐ろしいピーナッツ&砂糖の集合体の再利用方法を。
ピーナッツ&砂糖を砕いて、あとはクッキーを作る要領で(でも生地には砂糖をいっさい!加えず)シナモンパウダーをたっぷり![]()
オーブンで焼いている途中、ピーナッツ同士を一体化させていた多量の砂糖が解けてキャラメライズしていい感じに。
クッキー生地には甘みがないにも関わらず、全体としてはかなりの甘み。
そして焼きたてクッキーはやっぱり美味しい(T▽T;)
ついつい「味見」と称して2個くらい食べてしまったんだけど、もう糖分とカロリーを考えるだけで気が遠く、、なる、、のでやめました。
最近ピーナッツがマイブームになっているオットは大喜びで食べてくれました。
喜んでもらえてよかった(^_^;)
ぜひ全部たべちゃってくださいませ。

