(食べ歩きネタが溜まってきたので…)
先日、生まれて初めてJR板橋駅に降り立ちました。
こちら、駅前に新撰組・近藤勇の墓所があるんですね。
近藤勇は中山道板橋宿付近で斬首となり、首級は京都に送られ、遺体がこの地に埋められたのだとか。
150年前に33歳の若さで亡くなった幕末の志士に黙祷。
で、そんなお初の地でも、とりあえずラーメン屋を探します(笑)と、近くに煮干しラーメンの有名店があるとのことで訪問。
こちら、煮干し中華そば「一剣」さん。
「煮干しが苦手な方はご遠慮ください」という注意書きがある「濃厚煮干しそば」をチョイス。他所で煮干しラーメン食べてるし大丈夫、と思ったら、あら意外と強烈。クセというかエグみというか、煮干しの強烈なパンチの連打。これには耐えられましたが(いや、むしろ旨い)、いかんせん、スープが濃くてしょっぱい。血圧を考慮し、スープ完飲は断念しました。む、無念。でも、トッピングの玉ねぎと菜の花(珍しい)まで美味しくいただきました。
ちなみに、お店を教えてくれた若手担当者いわく、こちらは煮干しベースの味噌ラーメンがオススメとのこと。煮干しに味噌じゃ、単なる味噌汁では?とは思いますが、次回チャレンジしてみよう。


