ご訪問ありがとうございます。
本物のカフェのようにまったり癒されながら
ホームメイド感のあるフェイクスイーツをお届けします。
大阪のクレイパティシエールエキスパート・white*ham マツフジマユコです。
引き続き、今日もワークショップレポをご紹介します♪
先週、大阪・都島区にある50cafe(ごえんカフェ)さんにお邪魔して、
おなじみ「アトリエポム」林和代先生のフェイクスイーツと「R-Lab」嶋田香代子先生のチョークアートのコラボレッスンを受けてきました
私は午後からの参加でした。
まずフェイクスイーツはイチゴパフェを制作(画像右)
イチゴアイスの周りに真っ赤なイチゴとチェリーをトッピングして、なんとも可愛らしいイチゴパフェが完成しましたイチゴのジュレもリアルですね!意外な素材と、簡単な着色方法も教えていただいたのでまた自分でも使ってみたいと思います
※ちなみにマカロンのケーキは先生のサンプルです。
そして後半はチョークアートに初挑戦!お題は画像端のイチゴパフェです。
前々からイラストを描くのが好きなので興味はあったものの、きっかけがなくてなかなか踏み込めずにいました。。そんな事もありまして、今回のこのレッスンをお誘い頂いた時に速攻で申し込んだのでした
チョークアートといっても普通のチョークではなくてクレヨンとかクレパスに近い道具をつかってひたすら線を描いたり塗り重ねたりしていきます。驚きだったのは多少の失敗もちゃんとリカバーが出来るので、こんな感じで全くの初心者が描いたと思えないほどの仕上がりに
描いてるときはすごく楽しくて、早速これを機にチョークアートに目覚めました!
またどこかで取り入れるかもしれません
林先生、嶋田先生、楽しい時間をありがとうございました
申込開始致しました
事前予約制WS
1月25日(木) フェイクスイーツワークショップ
まつふじ まゆこ『ぶどうのショコラケーキ』
冬スイーツの定番、濃厚でほろ苦いショコラケーキを作りましょう。
ある素材で作るしっとりしたショコラのおすすめの着色方法をお伝えします。
皮むきぶどうの質感の付け方のポイント、おしゃれな飾り切りの方法も学べます。
りんごも飾って華やかなスイーツに仕上げましょう。
◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 1,900円(税抜)
◇材料費 1,900円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパートまつふじ まゆこ http://ameblo.jp/whitehamham/
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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2018年販売イベント参加いたします
『Doux mignon〜チョコと苺とうさうさ♡うさフェス〜』
サブタイトルがやたら長いイベント名となりましたが、Doux mignonとはフランス語で可愛くてフワフワという意味の単語です。
ハッシュタグは #どぅみにょん #うさ3フェス #colorless
【日程】
2018年2月3・4日(土・日)
13:00~19:00(最終日のみ17:00まで)
※入場無料
【会場】
hakomittsu.アトリエ(大阪・中崎町)
住所:大阪市北区中崎西 4-1-7 グリーンシティ202
今後開催予定のフェイクスイーツWSのご案内
随時受付WS
12月23日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「クリスマスリースクッキー」
パステルカラーのシュガークリームが可愛い
クリスマスリースのクッキー☆
クリームの色やお菓子パーツはお好みでチョイスできます♪
ツリーやドアノブなどのオーナメントとしてお使いくださいね。
フェイクスイーツ初心者さまやお子様もお楽しみいただけます。
◇開催時間 ①10:30~13:00(受付は12:30まで) ②14:00~17:00(最終受付時間16:30)
※随時受付
◇場所 パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員 30名
◇所要時間 30分
◇参加費 1,000円(税込)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry
事前予約制WS
12月28日(木)フェイクスイーツワークショップ
瀬戸佐理「フロランタンとベリーのチョコドリップケーキ」
ベリー果肉たっぷりのお洒落なチョコドリップケーキを作りましょ
周りには濃厚で食感の良いキャラメルショコラ フロランタンを添えて♪
意外な方法で着色する完熟いちごや毛羽立ったリアルなヘタ、
簡単チョコソース&飾りでデコレーションしましょう。
◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 2,200円(税抜)
◇材料費 2,300円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート瀬戸佐理 http://ameblo.jp/rebonbonxx/
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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