いただいた当日は、簡単に、煮付けにしました。
翌日の昼、今度は洋風にしよう
と言うことで、作ったものが、「イサキのアクアパッツァ
」
アクアパッツァの作り方は→こちら
にんにく・ドライトマト・オリーブ・白ワインは家にあったのですが、アサリがない
午前中、近くのスーパーに買いに行こうかな～とも考えましたが、
週末の午前中ぐらい、のんびりしたかったので、却下
アサリに代わるものがないかな～と冷蔵庫＆棚をあさった結果、
みーつけた(＠°▽°＠)
「アンチョビチューブ
」これで、アサリの代わりに、旨味とコクを出してくれるのでは（‐＾▽＾‐）
アンチョビチューブ、大正解o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
きちんと、アクアパッツァの味になりましたよ～
パンと一緒に、家族でいただきました
みんな食べるようになってきたので、2匹じゃ足りなくなってきたな～
明日は、最後のイサキ料理をアップしま～す
