すぐに作れるもの…色々と考えた結果、簡単にパスタ・パン・サラダ・プチスイーツに決定
まずはパスタ
ツナのトマトクリームソース。
[材料]
※トマト缶 1缶
※ケチャップ 大1
※マヨネーズ 大1
※牛乳 大2
※コンソメキューブ 1つ
ツナ缶 1缶
オリーブ油 大1
にんにく 1かけ
塩・コショウ 適量
[作り方]
１．にんにくをみじん切りにして、オリーブ油で香りが出るまで炒める。
２．※を加えてかき混ぜながら、コンソメキューブを溶かす。
３．最後にツナ缶をオイルごと加えて、塩・コショウで味を調えたら出来上がり。
ソースは煮詰める必要もなく、混ぜれば出来上がるので、本当に簡単ですよＶ
パスタだけではなく、オムレツにかけたり、お肉やお魚のソースとしても活躍します。
続いてサラダ。
炙りサーモンのサラダ。
サニーレタス・水菜・新玉ねぎを、オリーブ油・白ワインビネガー・塩・コショウのドレッシングで。
その上に炙りサーモン、パセリソースをのせて完成。
続いてパン。
オニオンブレッド
パンの中に、玉ねぎ・ベーコン・コーン・チーズ・ピーマンを入れて、
焼く前に、とろけるチーズ・マヨネーズ・ケチャップをのせて焼きました。
最後は、プチスイーツ
お手軽モンブラン。
このモンブランは、明日のブログで詳しくアップしま～す
ママ友から、たくさんのお土産を頂いてしまいました
お気遣い頂き、本当にありがとうございますm(_ _)m
ちなみに、頂いたお土産の中に興味深いものが…
健康を気にしたドリンクの数々
私達も、もうそう言う年なのね
(笑)Android携帯からの投稿