モンブラン

昨日のランチ会のプチスイーツ、モンブラン

モンブランと言っていいのかは分かりませんが、簡単に作ってみました

まずは下のスポンジケーキ。

実はプレーンのシフォンケーキで代用

続いてマロンクリーム。

市販のマロンクリームに、生クリームを泡立てたものを混ぜただけ

あとは、お皿にシフォンケーキを盛り付けて

その上にマロンクリームを細長く出せば、なんちゃってモンブランの完成

でも、以外に美味しいですよ

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