鶏むね肉がごちそうに変身!庭の大葉で作る節約チキンカツ☆ホワイトロリータ

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

庭のプランターに、大葉がたっぷりと育って参りました

大きな大葉をたくさん収穫したので、鶏むね肉に巻き付けまして、

大葉巻きチキンカツを作りました。

たくさん作ったので、さゆり実家とゆかちゃんにもおすそ分け

 
 ごはん

-おすそ分けご飯-

-ふたりランチ-
★大葉巻きチキンカツ
★小松菜の中華炒め
★ご飯

デザートは、ビヨット　ヨーグルトデザートアイス。

韓国で絶大な支持を誇るヨーグルトブランド「viyott（ビヨット）」が、

セブンイレブンと日本初となるコラボ!

韓国現地で販売されているビヨットアイスのチョコクランチと同じ原料を使用しており、「本場の味」にこだわって作られているんだそうな。

やさしい酸味のヨーグルト味。

そして、ぶつぶつとチョコクランチが食感のアクセントになっておりまして、

極々普通に美味しゅうございました。

さゆりのおやつは、ホワイトロリータ

サックリとしたスティック状のクッキーを、甘みをおさえたホワイトクリームで

包み込んでおり、ミルク風味の上品な味わいが楽しめるのよね!

これ、好き

甘さもしっかりあるんだけれど、クッキーのサックリ食感とホワイトチョコを

イメージしちゃうクリームが美味しいのよねぇ

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今日の読書♡『和菓子迷宮をぐるぐると』に迷い込んでみました☆ベーコンチーズマヨフランスパン

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

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最近の読書は、(51)でございます。

ランチの煮魚を食べながら、その作り方を科学的に検証してしまうほどの

理系大学生・涼太。

ちょっと変わり者と言われる彼が出会ったのは、あまりに美しい「和菓子」。

その「美味しさ」にも魅せられてしまい、すっかり和菓子の世界の虜に。

勢いのあまり大学院に進まずに和菓子職人になることを決意し、

製菓専門学校に入学します。
 

個性豊かな学生たちと共に和菓子作りに精を出すが、和菓子はとにかく答えがない。なんとか自分の和菓子を作ろうと苦心するも、全てを1か0かで考えてしまう

理系的思考が、数値だけでは測りにくい和菓子作りの邪魔をしてしまいます。
 

和菓子に限らずだけれど、誰かの美味しいは自分の美味しいとは

異なる事があるのよね。

美味しい味に決まりがないので、迷い迷っている理系男子をほほえましく

読みました。

朝ごパンは、ベーコンチーズマヨフランスパン

ソフトフランスパン生地に、角切りベーコンとチーズクリーム、

マヨネーズ風味ドレッシングをトッピングしているの。

塩気が強めのソフトフランスパンに、小さなベーコンとチーズ、マヨネーズと

想像した通りのお味でございまして、極々普通に美味しゅうございましたわ。

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大急ぎで味わいました。てんぷらそばを吸い込んで帰宅☆ブラックムーン

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ダーと所用にて一緒に外出。

出来るだけ、コタローをひとりでお留守番させたくないので、

大急ぎで、てんぷらそばを吸い込んで帰宅致しました

美味しかった～。

 
 ごはん

-ふたりランチ-

帰宅して、ゆっくり食べたデザートはストロベリーミックス&ヨーグルト　脂質0

甘酸っぱさがヨーグルトと相性の良いいちごと、白桃とラズベリーピューレを

合わせているの。

少しかための食感のヨーグルト。

美味しく作っているけれど、脂質があった方が美味しいと思います

さゆりのおやつは、ブラックムーン

ムーンライトならではのやさしい卵の風味とサクサクほどける食感はそのままに、

ショコラ風味も楽しめるクッキーなの。

これ、美味しいのよねぇ～シンプルなムーンライトも好きだけれど、

ショコラが楽しめるブラックムーンも好き💕

サックリした食感と、口どけの良さがイイイのよね。

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今年8回目のTNR。そして初めての“手術済”と言う現実☆ダブルクリームスティックケーキ

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今年8回目のTNRでございます。

猫って減らないわねぇ・・

減らないからこそ、こつこつと続けないとダメなのよね。

小柄なキジのメス

保護団体さんの手術に混ぜていただき、耳カット代2200円

えー実は、さゆりは初めての事なんだけれど、この猫・・手術済だったの。

耳のカットがされていなかったので、未手術と判断してTNRとなったんだけれど、

麻酔をしてお腹を見たら、手術痕があったらしく、耳だけカットと相成りました。

ゆえに、代金も耳カット代

もしかしたら、飼い猫かも知れませんし、迷子の飼い猫かも知れません。

近所で、さゆりと同じ活動をしているけれど、耳カットをしていないのかも。

これは、知る事は出来ません。

知らなかったとは言え、怖い思いをさせてしまって・・ごめんなさい。

目が覚めて、ご飯を食べてうん〇が出たのを確認してリターンとなりました。

朝ごパンは、ダブルクリームスティックケーキ　カスタード&ホイップ

スティック状に焼き上げたスポンジケーキに、カスタードクリームと

ホイップをサンドしているの。

シフォンケーキと言うか、スポンジケーキと言うか・・そんな感じの生地に、

ホイップ多めのクリームがサンドとれており、パンと言うよりスイーツ系。

極々普通に、美味しゅうございましたわ。

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ブログもSNSも広告だらけ・・クローズボタンどこですか問題☆おめでとうの実

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

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永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

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ブログやSNSに、めっちゃ出て来る・・広告が酷くない

クローズマークが隠れていたりして(見つけられなくて)、

結局最後まで見るハメになる広告に、イライラしてるのはさゆりだけ?

広告主に物申したい。

『そんな広告出していたら、印象悪いわよ!!』

さゆり、広告に出て来た会社・・絶対買わない事にしているもん

そんな会社には、1円だって落としてやりません。つぶれておしまいなさい。

 
 ごはん

-さゆりのランチ-
★がんもの煮物
★ポテトサラダ
★ツナとキャベツの和え物
★ロースハムのソテー
★ご飯

-本日のお弁当-
★ふりかけご飯
★スクランブルエッグ
★ミートボール
★レタス
★ヒレカツ
★ウインナー
★カニカマ
★納豆と大葉のお焼き
★お味噌汁
★プチカステラ

さゆりのおやつは、おめでとうの実

パイの実を買いましたら、【おめでとうの実】になっておりました。

これ、何かあるの?

食べると、いつものパイの実でございまして、

サクサク食感もミルクチョコも、美味しいわねぇ～

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