『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
朝作った豚肉団子
半分はゆかちゃんところにおすそ分け。
ランチにダーと一緒に堪能致しました
ごはん
-おすそ分けご飯-
-ふたりランチ-
★ニラ・エリンギ入り豚肉団子の甘辛焼
★きゅうりとカニカマのゴマドレ和え
★ロールキャベツ
★ご飯
★ニラ・エリンギ入り豚肉団子の甘辛焼
★きゅうりとカニカマのゴマドレ和え
★ロールキャベツ
★ご飯
デザートはお土産でいただいた、爽のしずく キウイ饅頭。
日本一のキウイの生産地として知られる、愛媛県のキウイの魅力を
最大限に引き出す事を目指し、最高の風味と口当たり、食感を追究して作った
お饅頭なんだそうでございます。
中心部は甘酸っぱいキウイ蜜、爽やかなキウイ餡・・しっとりとした生地の
三層になっているんだけれど、キウイの魅力は引き出されていない様な
気が致しますわ・・残念。
さゆりのおやつは、堅あげポテト ねぎ塩だれ味
ファンのアイデアを商品化!堅あげポテト応援部で募集した「ビールに合う味」から
選ばれたフレーバーでございまして、袋を開けると広がるねぎの香りに、
ごま油とにんにくの風味・・程よい塩気で、ビールが進む堅あげポテトに
仕上げているんだそう。
開けるとゴマ油のイイ香りがふわっと香りまして、堅あげポテトに
負けないしっかり濃いめの味付け、あぁ・・ビールに合うわね!!って感じ。
極々普通に美味しゅうございましたわ。
