『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
さゆり、納豆をそのまま食べるのか得意ではございません。
でも、卵焼きに入れたりすると美味しく食べられるので、火を通せば
イケちゃう感じ
と、言う事で・・たんぱく質がしっかり摂れる納豆を美味しく食べてみよう大作戦
最近のお気に入りレシピをご紹介するわね♡
量は適当で大丈夫塩昆布が入っているので味付けも不要なんだけれど、
納豆に付いているタレを入れてもイイと思いますわ。
❶納豆+大葉+塩昆布+片栗粉
❷❶を混ぜ混ぜ～ゴマをプラス
❸薄く油を敷いたフライパンで両面をこんがり焼いたら、出来上がり
大葉の風味がふわっと香る、焼き納豆って感じなんだけれど、
粘りも残っておりますし、塩昆布の味付けが好き～
そして、焦げ感が美味しいのよね
さゆりのおやつは、素材がおいしいさつまいも
さつまいもを素揚げしており、そのままのお味が楽しめるの。
材料はさつまいもと油と酸化防止剤の3つだけと言う潔さでございます。
揚げているのでパリパリした食感が美味しいですが・・味付けが欲しいところ
何かをディップして食べると美味しいのかも知れませんわ。
