『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
未来の自分の為に、アイラップカレーうどんを作りました
①アイラップに、冷凍うどんを入れます。
②お出汁の粉と出汁醤油を小さじ1杯入れます。
③お揚げ・ネギ・豚肉などの具を入れます。←お好みで♥
④好みのカレールー、ひとかけらを入れます。
④の状態で冷凍保存しておき、食べたい時にお水150～200ccを入れ
レンチンするか、お鍋に出して煮ると、カレーうどんが出来ちゃう仕組み
このまま袋を閉じて、冷凍!食べたい時にレンチンするか、お鍋で煮て作ります
アイラップカレーうどんが冷凍庫にあると思うだけで、感じる安心感。
何も作りたくない日、でもお腹はすくのです。
そんな時、レンチンしたら食べられるって神でしょ
ごはん
★アイラップカレーうどん
今日は、レンチンでカレーうどんを作ってみました。
途中で混ぜたりしながら、600Wで計12分くらいかかるんだけれど、
レンチンだけで出来上がるのは、本当に楽ちんそして、物価高にやさしい低コスト。
*飛び散るのでラップは必須!!
お水の量ですが、ドロドロタイプが好きな方でしたら、150ccくらいで。
サラッとしたタイプが好みでしたら、200～250ccくらいのお水量で
イイんじゃないかと思いますわ
さゆりのおやつは、いただき物のあんとうふ
水ようかんでもなく、ういろうでもない。
つるんとしたのどごしのイイ新食感の和菓子でございまして、
くず粉と寒天を使用し、豆ふを思わせる形と食感に仕上げているの。
さゆり、初めて食べたんだけれど、めっちゃなめらかで美味しゅうございます。
確かに、水ようかんでも・・ういろうでもなくて、とってもやわらかい水ようかん?
とぅるんっと胃の中に吸い込まれてしまいました
