『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
小学生の時の給食で、レモン味のから揚げ(から揚げをレモン入りのタレで
和えた様な感じ)が、記憶にあり・・また食べたいと思っておりました。
でも、さゆりの記憶は適当だし・・もちろん作り方も分からなくて、
思い出のひとつと思っていたんだけれど、数ｹ月前のオレンジページの特集に
レモンを使ったから揚げのレシピが掲載されてたの
いつか作ってみよう!!と、ちゃんとレシビを切り抜いて(笑) 保管しており、
やっと、作ってみました。
ごはん
-さゆりのランチ-
★レモンから揚げ
★にんじんとツナの炒め物
★レタスのゴマドレサラダ
★ご飯
★レモンから揚げ
★にんじんとツナの炒め物
★レタスのゴマドレサラダ
★ご飯
思い出の味とは違ったんだけれど、これから改良を重ねて
思い出の味が再現出来たらイイなぁ～って思いますわ
-本日のお弁当-
★ふりかけご飯
★ナポリタン
★レタス
★レモンから揚げ
★水菜とお揚げの炒め煮
★ウインナー
★トマトの春雨スープ
★手割り七味せん
★ふりかけご飯
★ナポリタン
★レタス
★レモンから揚げ
★水菜とお揚げの炒め煮
★ウインナー
★トマトの春雨スープ
★手割り七味せん
さゆりのおやつは、ポテトチップス ゆず七味チキン味
期間限定で登場した、カルビー×KFCコラボのポテトチップスでございまして、
ゆずのさわやかな香り、七味唐辛子のピリッとした刺激、チキンの旨味を
組み合わせた、ちょっと大人っぽい味わいが特徴。
ケンタッキーで人気の数量限定メニュー「香るゆず七味チキン」の風味を
再現したものなんだそう。
ピリ辛だし、ゆずも香るし極々普通に美味しゅうございます。
「香るゆず七味チキン」を食べ事がないので、再現出来ているのかは不明。
