『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
らくチンDELI 甘辛だれキャベツ。
に、続いて・・麻辣ピーマンを作ってみました
麻辣ピーマンは、チキンやガーリックの旨味をベースに、赤花椒・青花椒・
唐辛子を効かせ、華やかな香りと辛みに仕上げているんだそうな。
らくチンDELI 麻辣ピーマン
①千切りにしたピーマンをレンチン
②付属のパウダーとゴマ油を混ぜ混ぜ
出来上がり～♡
ビックリするくらい辛い訳ではなくて、ほど良い辛味。
花椒の風味がふわっとやって参りまして、大人のおつまみと言ったお味でございます。
最近、お野菜の摂取が少ないので・・こう言うおかずが冷蔵庫に入っていると
ちょっと安心すると言うか、助かる感じでございます
レシピ通りに作ったので、具材はピーマンのみですが、ツナやきのこ類を
混ぜても美味しいんじゃないかと思いましたわ
さゆりのおやつは、無限のり
風味豊かな3種の海苔の味わいと、沖縄の塩シママースが引き立てる
無限の味わいで手が止まらない美味しさに仕上げているの。
海苔の風味と、しっかりした塩味が美味しいのよねぇ～
指まで舐めたくなる感じ
