カキフライ弁当☆福建*長崎銘菓よりより*

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

-本日のお弁当-
★ふりかけご飯
★ミートボール
★かぼちゃのソテー
★レタス
★カキフライ
★ウインナー
★スクランブルエッグ
★とうふのおみそ汁
★ドーナツ
★ブラックサンダー

-おすそ分けご飯-
★大根とちくわの煮物
★水餃子の中華スープ
★梅ニラソース
★厚揚げとネギの卵とじ
★かぶの千枚漬け

さゆりのおやつは、よりより

らせん状のユニークな形から、長崎では、「よりより」と呼ばれており、

独特の歯ごたえとさっぱりした甘さが美味しさのポイント。

伝統の技法により美味しさを追求し、手作りでよりあげている為、

愛嬌があって、ついつい手が出る長崎ではとても有名な中華菓子でございます。

よりよりって、シンプルなお味が美味しいのよねぇ～

堅いので、歯に自信のない方は用心して食べて欲しいんだけれど、

甘さ控えめで、素材の味と申しますか・・噛めば噛むほど美味しいの。

自分ではなかなか買う事はないんだけれど、お土産で頂くととっても嬉しいわ。

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