ウィーン旅行から1年経ったのが感慨深く、
オーストリアワインが飲みたくなり。
アロイス ヘレラー グリューナー V 。
グリューナー・ヴェルトリーナー、
好きです。
ほんとに白胡椒の味がする。
鰤のエスカベッシュ。
鰤が全然見えないけども…。
エスカベッシュ大好き。
生ハム茄子ロール!!
しつこく作って食べています。
この日はトマトが高かったので、
冷凍していたトマトで初めて作ってみましたが、
全然問題なし!
しめ鯖を半額でゲット!
久しぶりに押し寿司に。
画的に、
昆布の主張が強すぎるけども…。
昆布は外して、別々に食べました。
貴重なお米をありがとう!
豚ヒレのトマトソース煮込み。
量が多いですが、
ヒレ肉って軽く食べられちゃうのよね…。
翌週。
ワインは、アマゾンで激安のセットを購入。
リヴァーナー グラウブルグンダーという品種。
ミュラートゥルガウとピノグリの交配ならしい…。
この価格でこのお味は、かなり満足度高し。
豚しゃぶサラダ。
今年は一度も作ってなくて、
どうしても食べたかったので。
豚しゃぶサラダも好きなんだよね…。
ふるさと納税の返礼品の鰻ちゃん2尾目。
今回は、こちらも押し寿司に。
大葉と胡麻のごはん美味しい~。
貴重なお米をありがとう!
もちろん、尻尾は取っておいて、
うまきに。
ありがたい!
2週連続で、
大好きなものをお腹いっぱい食べました。
人が作ってくれたごはん最高!!
ごちそうさまでした










