いつも、ありがとうふくろう一人です。
前回パスタを食べきってからグルテンフリーに挑戦すると書きましたが、
今日、やっとパスタを食べきりました。これからグルテンフリー始めようと思います。
（まあ、今日はパスタを食べてしまっているのですが。。。）
スパサラにしようかと思って買ったパスタ（1kg）だったのですが、スパサラだと100gでも結構な量になるので、
これじゃ食べきるのがいつになるかわからないな、と思ってスパサラ以外も作ることにしました。
何度か昼飯をパスタにして、ちょっと多いけど一食150ｇ使って、１kgのパスタを食べきることができました。
カレーはルーを買うのをやめて、S&Bの赤缶で作るようになったし、小麦粉の代わりに米粉を使っているし、
そばは１０割そばを買うようにしているし、パンやお菓子は基本的に買いません。
ラーメン、パスタも今後は買わない予定です。（家にストックもありませんよ( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ）
小麦を使っている製品は他にも色々あるので気を付けて買わない、使わないようにします。
もう２月も終わりかけなので、今年の花粉症には間に合わないかもしれませんが、多少は変化があるのか楽しみです。
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花粉症については、学生のころは、一日一箱ティッシュを使ってしまうくらい酷かったのですが、最近はそこまでひどくはなく、
多少鼻や目がむず痒くなる程度です。
それでも、うっかり鼻をかみまくったり、目を擦ってしまうと、どんどんかゆさが倍増して止まらなくなるのでなるべく
反応しないように気をつけています。
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小麦をやめると花粉症だけでなく、シミも消える人がいるそうです。
私も両側の頬のあたりにシミが目立つので、これがきえないかな、と期待しています。
特にスキンケアとかはしてません。（一時期、化粧水や洗顔フォームを使っていたのですが、やめました）
グルテンフリーだけで違いがでるかどうか。
花粉症だけだと効果があったのかわかりにくいですが、シミが消えたらわかりやすいですからね。
長期の検証になると思います。早くても3ヶ月後、シミについては1年ごとくらいに変化を検証する感じになると思います。
年取ってシミが増えることがあっても消えるなんて聞いたことがないので、もし消えたらすごいことですよね。
