ワインエキスパートHのたわごと

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立ち喰いそば・牛丼・ラーメンからフレンチまで、ジャンルにとらわれないグルマー!
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久しぶりに、スナック菓子のエントリーです。


おすすめスナックのチーザ に、新作が出ていました!

スモークチーズ味が、新登場ですね。

コンビニには置いてあるのですが、スーパーではあまり見かけません。

前回エントリーした記事は、こちら をご覧ください。


これ以外に、定番品のカマンベール味や、チェダー味もあります。

カマンベールやチェダーは、どちらかと言うと固有名詞系ネーミングですね。


"スモークチーズ味"って、失礼な言い方をすると、アバウトなネーミングかも・・・

スペインに、サン・シモン・ダ・コスタという、スモークチーズがあります。

過去の固有名詞系ネーミングから言うと、サン・シモン・ダ・コスタ味というのが流れ?

とは言っても、サン・シモン・ダ・コスタ味と聞いても、何か良くわかんないですね・・・

スモークチーズ味で良いと思います。変なツッコミすいませんでした!


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味の感想ですが、これまた完成度が高いですね!

スモーク感があり、チーズの濃厚さもあり、程良く塩気があります!


スモーク系のものは、ビールと良く合うと言われます。

このチーザは、ワインよりビールの方が良いかもしれませんね。

細かいことを言うと、和モノ系のビールより、洋モノ系のビールが合うかも。


ハイネケンとこれがあれば、お父さんのチョット贅沢な晩酌?

ハイネケンが\250くらいで、チーザは\200しないです。

コンビニで\500もかからず、グルメが楽しめますね!

ワインエキスパート的ワンコイン晩酌!?


おススメ度: チョコレートチョコレート

イタリアンのエントリーです!


ピッツァファンに言わずと知れた、聖林館 へ行ってきました。

サービス等、賛否両論のあるお店です・・・

オーナー柿沼氏は、日本におけるナポリピッツァの草分け的存在!

以前はサヴォイという店名でしたが、色々あって改名した模様。


サヴォイ時代に一度来たことがあり、数年振りの訪問。

平日夜に、ふらっと行ってきました。

三階建ての店で、一階はカウンターのみです。

二階のテーブル席に通されました。


ピッツァですが、マルゲリータとマリナーラの2種のみ。

ナポリにある有名店、ダ・ミケーレと同じですね!


↓マルゲリータ(\1,500)でございます。

普段はデジカメを使いますが、空気的に撮りづらい。

画像は悪くなりますが、今回は携帯の写真です。


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サイズは小さめ、直径25cm位でしょうか。

生地はモチモチですが、重過ぎず美味しいです!!

トマトソースが少なめで、モッツァレラが多いです。

ゴロっとしたトマトが美味しく、焦げ目も香ばしい!

オリーブオイルが濃厚で印象的!

サヴォイ時代は、生地がもう少し薄かったと思います。


写真はありませんが、もう一枚、マリナーラも食べます。

個人的には、マリナーラの方が美味しいかも!!

トマトソースが多く、味もパンチがあり、お酒がすすみます!

マルゲリータと同じ\1,500ですが、少し安くしてくれると嬉しいですね。


ビール、グラスワイン、生ハム、ピザ2枚で合計\5,500。

コスパ的に満足でない、という意見は分からなくもないです・・・

マニア向けの店なので、サービス的に賛否があるのもわかります。

何度か行くと少し違うサービスがありそうなので、また行ってみようと思います。

ナポリピッツァのパイオニア旗


おススメ度: ワインワイン

パンのエントリーでございます。


今回は、プレッツェルを紹介します。

プレッツェルは、ドイツ発祥と言われるパンです。


プレッツエルは、アメリカでも多く食されています。

アメリカには、大きく2種類のプレッツェルがあります。

ドイツ由来のパンタイプと、サイズの小さい乾燥したスナックタイプ。

スナックタイプのものは、アメリカで開発されたようです。


今回エントリーするプレッツェルは、パンタイプのものです。

同じパンタイプでも、ドイツ系のものと、アメリカ系のものは少し違います。

私が知る限り、アメリカのものは甘く、ドイツのは甘くない感じです。


去年の11月、アメリカのプレッツェルチェーンアンティ・アンズ

が日本に上陸したということで、少し話題になりました。

一号店の池袋を含め、現在日本には3店舗あるようです。


この度、池袋店を訪問してきました。

平日の昼休み過ぎに行ったのですが、混雑はしていません。

オープンした当初は、大行列していたようです。


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色んな種類がありますが、オーソドックス↑な"オリジナル"(\220)。

表面についている粒は、塩でございます。

ディップも売っていますが、今回は何もつけず食します。


味ですが、バターロールを凝縮させ、モチモチにした感じ。

バターが結構効いていて、ほんのり甘いです。


アメリカで食べてたものと少し違うかな~、という印象です。

アメリカのものはフカフカしていて、もう少し甘かったかと思います。

日本人向けに、少しアレンジしてるかもしれませんね。

プレッツェルみたいな絵文字あり→フリーダイヤル


おススメ度: 食パン