ワインエキスパートHのたわごと -2ページ目

ワインエキスパートHのたわごと

立ち喰いそば・牛丼・ラーメンからフレンチまで、ジャンルにとらわれないグルマー!
何様のつもりか、オススメ度を3段階で発表!!

スイーツのエントリーです!


ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ へ行ってきました。

このお店は、北ドイツのハノーファーにある老舗。

日本進出は2009年9月で、伊勢丹新宿店にあります。

今のところ、日本にはここ一店のみのようです。


ここは、バウムクーヘンで有名なお店です!

ドイツ菓子協会には、バウムクーヘンと名のるに基準があり

"バター以外の油脂は使用しない"や"ベーキングパウダーは使用しない"

などという、厳しいことが求められるそうです!

このお店は、これに基づいたものを作っているとのこと。


今回購入したのは、プレーン小の\1,050です。

平日の18時頃伺ったのですが、人気で品薄!

私が買ったのは、最後の一個でした。

小サイズは売り切れですが、大きいサイズはまだあるようでした。


ワインエキスパートHのたわごと


味の感想ですが、さすが美味しいです!!

しっとり、ふっくらとしていて、重過ぎず食べやすい!

無添加とだけあって、ナチュラルで素材感があります。

小麦、卵、乳の良い味がします。バニラの香りも良いです。

アルコール感も丁度良く、甘過ぎず、老若男女に好かれそうな味!


賞味期限は当日のみとのことですが、2~3日は大丈夫そうです。

ふっくらとした感じを楽しみたいのであれば、当日食べた方が良いのかも。

翌日食べた印象ですが、味が締まった感じになり、少し大人味かな。

いずれにしても、派手さはありませんが、美味しいです!

本場ドイツの味をぜひビール


おススメ度: ケーキケーキ

ラーメンのエントリーです。


東京には、博多天神や博多風龍など、お手頃価格で

博多豚骨を食べられるチェーン店があります。

どちらも、ラーメン\500で、替え玉も無料でできます。


個人的におススメなのは、風龍.MAX です。

このお店は博多風龍の系列ですが、MAXの方が美味しいと思います。

ちなみに、博多風龍は\500で、MAXは\600と少し割高です。


さておき、渋谷店は、井の頭線渋谷駅のすぐそばです。

店内は清潔感があり、豚臭い感じもしません。

カウンター&テーブル席で、キャパは20人弱です。


↓塩とんこつラーメン(\600)です。

麺の固さがチョイスできますので、もちろんバリカタ!


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スープですが、ちゃんと豚骨で出汁を取っていますが、臭みがなくグッド!

麺はそこまでパンチはありませんが、普通に美味しいです。

具は、チャーシューやキクラゲなどで、全然不満のない味です。


ちなみに、替え玉は無料で2回することができます。

すなわち、はじめの1杯+2玉で、合計3杯も食べられるのです!

私は2玉もいらないので、替え玉は1回することが多いです。


全体的な感想ですが、この内容で\600なのは優秀と思います。

今回は塩とんこつを食べましたが、ノーマルとんこつの方が個人的には好きです。

塩は少しさっぱりしていて、化調感が少し強いかもしれません。

ノーマルとんこつは醤油ベースで、こっちの方が濃厚でパンチありです!

満腹ですが、財布にやさしいお店がま口財布


おススメ度: ラーメン

久しぶりに国内のエントリーです!


先日飲み会をやった、権八 の紹介でございます。

権八は、グローバルダイニング が展開するお店です。

ラボエムやモンスーンカフェなんかも、同系列です。


権八は和食居酒屋で、少し高級感も出しているお店です。

外国人の間でも知られているお店で、お客さんにも結構います。

当時の小泉首相が、ブッシュ大統領と会食したこともあるそうです。

会食されたお店は、渋谷ではなく、六本木あたりだったと思いますが。


コースは色々あるのですが、一番お手頃な\3,500でございます。

プラス\2,500で飲み放題。もちろん飲み放題で!


お料理は↓こんな感じで計11品。焼鳥は食べかけですが・・・


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細かいコメントは省略しますが、お蕎麦が美味しくて印象に残りました!

全体的な感想ですが、少し豪華な感じで飲み会をやるに、良いお店と思います。

\3,500のコースでしたが、コスパも中々良いかな、と言うところでしょうか。

味的には、"普通の居酒屋<権八<人気グルメ店"という感じですかね。


店内が和の装飾ですし、料理も食べやすい和食なので

外人さん好みのお店ですね。英語メニューもあるようですし。

カリフォルニアにもお店があるようですが、当地でも支持されそうです!

さすがグローバルですねグッド!

おススメ度: ビール