werry-bread天然酵母パン教室です。
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★10月11月の単発レッスンは「かぼちゃあんパン」です。
→詳細は「こちら」
現在の空きは 10/19 残席1 11/25 残席2 です。
昨日は今年初のシュトーレン焼き。

クリスマスグッズを引っ張り出して、写真撮影(笑)
私の周りで大人気のシュトーレンです。
手作りの渋皮煮を使った和風のケーキタイプ。
ナッツや、ドライフルーツ、マジパンやスパイスが苦手だな・・・って方も食べていただけるものになっています。
(私の周りは、結構↑が苦手な人が多いのです)
パン屋さんでは買えない、少し変わったシュトーレンを
今年は、皆様のもとにもお届けられたらな、と思ってます。
詳しくは11月中旬ごろに・・・
さて!!!
昨日は自宅パン教室でした。

今月~来月は、かぼちゃあんパン。
捏ねない!パンですよー!
あんこから手作りします。
試食はタイムは、12月のカンパーニュをはじめ秋らしいもの。

レシピもみんなにメモってもらいます。
意外とこちらのほうが喜んでいただいてます(笑)
★秋鮭のシチュー
★柿と生ハムのサラダ
お持ち帰りしていただいた生地で「焼いたよー」のご報告。

うれしすぎます!
ありがとうございます!!!
上手~💛
先日友達にお嫁入した、ドーナツ(揚げただけ)

きれいにコーティングしたよーって報告。

しかもきれいに写真もとってもらいました💛
ありがとう~!!!
トップ画にしようかな^^